鹵素快速水分儀采用高精度稱重系統(tǒng),保證稱重準確;檢測效率高于烘箱法;智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器重量輕,檢測速度快、準確,操作簡單,測試準確。顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示,用途廣泛,具有與計算機、打印機連接功能。水分儀體積小巧,功能完善,使用方便,堅固耐用。稱量校準,溫度,時間設(shè)定,手動,自動加熱選擇,顯示參數(shù)可調(diào)等多種功能,而且配上RS232串口打印機或電腦,可輸出8種參數(shù),還有四種輸出模式選定。采用電磁平滑和紅外加熱技術(shù)。
鹵素快速水分儀適用于各種物質(zhì)水分含量的測定。是目前的水分分析測量儀器。應用范圍廣泛,適用于固體、液體和氣體樣品。如果無法直接測量的固體類樣品,可連接水分氣化裝置進行測量。當與水分氣化裝置聯(lián)用時,自動移動樣品盤,設(shè)定氣化溫度,設(shè)定載氣通氣時間等測量條件,均可由主機操控與自動測量。重現(xiàn)性佳,準確度高,省時方便。
①此法適用于多數(shù)有機樣品,包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脫水果蔬類等樣品。
②樣品中有強還原性物料,包括維生素C的樣品不能測定;樣品中含有酮、醛類物質(zhì)的,會與試劑發(fā)生縮酮、縮醛反應,必須采用的醛酮類試劑測試。對于部分在甲醇中不溶解的樣品,需要另尋合適的溶劑溶解后檢測,或者采用卡氏加熱爐將水份汽化后測定。
③卡爾費休法不僅可測得樣品中的自由水,而且可測出結(jié)合水,即此法測得結(jié)果更客觀地反映出樣品中總水分含量。
④固體樣品細度以40目為宜,用粉碎機而不用研磨,防止水分損失。